Nepal

Situado entre el Tíbet y la India, Nepal es el reino de las montañas. El Himalaya y el Monte Everest dominan el horizonte, mientras que templos y estupas esparcen serenidad. Su cultura es profundamente espiritual, vinculada al hinduismo y al budismo. La comida, simple y sabrosa, tiene en el dal bhat su plato más tradicional.